I dag er det den store vaffeldagen og en av verdens eldste kaker feires. Og hva passer vel bedre da, enn å dele en oppskrift på supergode og sunne havregrynvafler!? ;)
Ingredienser:
8 dl havregryn
8 dl melk
2 egg
2 ss smeltet smør
3 ss potetmel
1 ss sukker (gjerne litt mer om du ønsker)
litt salt
1 ts bakepulver
Slik gjør du:
Bland havregryn med melk og la dem svelle minst en halvtime. Tilsett så det andre og visp godt! Stekes lysebrune i vaffeljern på vanlig måte.
Nystekte havregrynsvafler smaker godt med rømme og syltetøy eller med smør og brunost.
Her blir det dessverre ikke vafler i dag, siden jeg kastet det gamle utdaterte vaffeljernet mitt for en stund siden...:P Men et dobbelt vaffeljern står på ønskelisten til bursdagen min, så til påske kan vi forhåpentligvis nyte nystekte vafler igjen! ;)
Ønsker dere en fin søndag, med eller uten vaffelspising!
NAMMMM.... dette så fantastisk godt ut! Nå fikk jeg lyst på vafler nå...
SvarSlettHa en fin søndag -selv uten vafler :)
klem
Hmmmmm.....alt dette har jeg jo i skapet! ;) Takk for oppskriften ♥
SvarSlettHåper dere får en fin dag i godværet!!
Vaffler er knallgodt og så enkelt samtidigt:)
SvarSlettHa ein finfin søndag!trur ikkje det blir vaffler her heller idag.
Nam nam, den oppskriften hørtes veldig god ut! Her blir det vafler i dag, så kanskje jeg skal prøve oppskriften din :)
SvarSlettKos deg med søndag og sol ~ herlig :)
Klem Lisa:)
Vafler er GODIS:)
SvarSlettHer blir det heller ikke laget i dag, jeg har nemlig og kastet vårt, som hadde gjort jobben sin, nå var det nok:)
Satser på et nytt et til påske jeg og, koselig og steke ute i påskevær ♥
Men boller, det ble det:)
Smart å lage dem litt sunnere med havregryn!! Har aldri prøvet det, men det burde jeg kanskje.
SvarSlett